スクランブルエッグチーズトースト

フォツフォ
フォツフォ @cook_40094714

バターの香り香る、ふわふわの卵が美味しいです。
このレシピの生い立ち
タンパク質も取れる簡単でリッチなトーストを食べたいと思い作りました。

スクランブルエッグチーズトースト

バターの香り香る、ふわふわの卵が美味しいです。
このレシピの生い立ち
タンパク質も取れる簡単でリッチなトーストを食べたいと思い作りました。

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材料

1枚分
  1. 1個
  2. 牛乳 大さじ2
  3. バター 10グラム
  4. マヨネーズ 大さじ2分の1
  5. 塩胡椒 適量
  6. 食パン 1枚
  7. チーズ(写真はモッツァレラライスです、シュレッドチーズでも) 1枚(適量)
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    卵、牛乳をボールに入れ、良く混ぜる。
    その後トースターを温める(180-200度で2〜3分)

  2. 2

    フライパンを中火であたためてバターを溶かす

  3. 3

    ①をフライパンで弱火から中火で焦げないよう焼く。少し固まりだしたら、マヨネーズ、塩胡椒を加えて混ぜながら焼き仕上げる

  4. 4

    食パンに出来上がった卵を広げて
    その上にチーズをのせトースターで焼き色が付くまで焼く

  5. 5

    パセリがあれば散らす
    (お好みでケチャップをトッピングしても良いと思います)

  6. 6

    runa10さん 
    とても美味しそうです!つくれぽありがとうございます^_^

  7. 7

    precious さん
    おいしそうなつくれぽありがとうございます^_^
    焼いてからのせる、有りですね!

コツ・ポイント

卵は弱火から中火で焼くことでしっとり柔らかくなります。

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フォツフォ
フォツフォ @cook_40094714
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高校生、大学生の母、フルタイムパート主婦です。お弁当や、時短料理、作り置きに興味津々です。
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