疲労回復 豚とニラの中華風卵焼き
さめぽよ @cook_40270900
豚とニラで疲労回復！
生姜も効いて簡単美味しい、お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
昔見た雑誌のレシピを思い出しながら、味付けは自分好みにアレンジしました。
疲労回復 豚とニラの中華風卵焼き
豚とニラで疲労回復！
生姜も効いて簡単美味しい、お手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
昔見た雑誌のレシピを思い出しながら、味付けは自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
材料はこちらです。
-
- 2
ボールに卵を割り入れ、ニラと生姜ひき肉も投入します。
-
- 3
調味料と水も加えてよく混ぜます。
-
- 4
よく熱したフライパンに油を入れ、3の卵液を流し込みます。
菜箸で大きく円を描くように混ぜます。 -
- 5
ある程度火が通ったら、ひっくり返して裏面も焼きます。
中まで火が通ったら出来上がりです。 -
- 6
ニラ卵焼きの人気検索で1位になりました。
簡単時短なので忙しい時におすすめです。
応援ありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
特にはありませんが、中まで火が通るように大きく混ぜることかな。
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