マリトッツォ風フルーツサンド
ブリオッシュにたっぷりの生クリームをはさんだローマのパン菓子・マリトッツォを真似て、ヘルシーフルーツサンドを作りました。
このレシピの生い立ち
マリトッツォは美味しいけどカロリーが気になる…( ´-ω-)少しでもヘルシーに仕上げました！
マリトッツォ風フルーツサンド
ブリオッシュにたっぷりの生クリームをはさんだローマのパン菓子・マリトッツォを真似て、ヘルシーフルーツサンドを作りました。
このレシピの生い立ち
マリトッツォは美味しいけどカロリーが気になる…( ´-ω-)少しでもヘルシーに仕上げました！
作り方
- 1
白パンを用意します。今回はマイレシピの「ノンオイル！豆腐入り白パン」(ID:18977149)を焼きました。
-
- 2
お好みの丸パンでOKです。市販でも！ブリオッシュだと本格的でとっても美味しい♡
- 3
水切りヨーグルトを用意します。ボウルにザルを乗せてキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れて、冷蔵庫に入れておく。
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- 4
１時間ほどで100gが65gになりました。
- 5
生クリームに砂糖を加え固めにホイップし、そこに水切りヨーグルトを加えて混ぜる。
-
- 6
パンにななめに切り込みをいれます。切り離さないギリギリまで。
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- 7
ヨーグルトクリームをたっぷりはさみます。
-
- 8
半分に切ったいちごを中央→左右と生クリームに押さえ付けるように並べます。
-
- 9
出来上がり♡
いちごの美味しい季節にぜひ♪
季節のフルーツでも♡ -
- 10
フジぽんさん
れぽありがとうございます♡お早いれぽビックリだよー！嬉しい♪枝豆チーズパン美味しかったです！ -
- 11
もちっこ橙色さん
れぽありがとうございます！！アンパンマン可愛いね♡ -
- 12
ルぴあさん
れぽありがとうございます！
ご家族にも気に入っていただけて嬉しいです！ -
- 13
hikarinちゃん！！
れぽありがとう♪いちごを買いに行ったのはこのためー？( *´艸)ﾅﾝﾃ とってもお洒落♡ -
- 14
mielleさん
お試しくださりありがとうございます！！ヨーグルトでさっぱり♪気に入ってもらえて嬉しい♡ -
- 15
clover♡3さん
れぽありがとうございます♪パンから作ってくれたのですね！感激です☆ -
- 16
はなちゃーん♪
れぽありがとう！！葡萄も美味しそう！私も試してみる～♪ -
- 17
runa10さん
パンから作ってくださってありがとうございます！ -
- 18
horselandさん
れぽありがとうございました！お孫さん３個も♪嬉しいですね～☆ -
- 19
はなちゃん！
再びありがとう♪お皿かわいすぎます！インスタ見たよー！ -
- 20
こつゆちゃん
れぽありがとうございます☆おかげ様で話題入りです♪
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- 21
れぽくださった皆さま
ありがとうございました♡ - 22
2021/7/5
検索１位、ありがとうございます♬ -
- 23
2021/10/5
クックパッドニュース掲載、ありがとうございました♡ -
- 24
2021/12/16
２回目のクックパッドニュース掲載♬
ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
○クリームは生クリームだけでもOKですが、たくさんはさむのでヨーグルトを混ぜるとさっぱり頂けます♪
○生クリームは市販のホイップ済みクリームがお手軽です。固さもちょうど良い♪
○いちご以外にも季節の果物でお試しください！
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