Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 horas
8 porciones
  1. 1calabacín
  2. 4choclos
  3. 1/2pimiento verde
  4. cebollita de verdeo
  5. 1tomate redondo grande
  6. 2huevos
  7. 1 latachoclo cremoso
  8. para la masa
  9. 3 tazasharina leudante
  10. 1/2 tazaleche
  11. 1/2 tazaagua
  12. 1/2 tazaaceite
  13. 1 cdasal

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Hervir los choclos hasta que estén tiernos

  2. 2

    Hervir y hacer puré con el calabacín, incorporar tomate, pimiento, cebolla de verdeo todo picado, y granos de choclo, la lata con sal a gusto

  3. 3

    Para la masa volcar los ingredientes en un bol y mezclar hasta obtener la masa. Estirar en dos fuentes enmantecadas y distribuir los huevos hervidos y trozados.

  4. 4

    Añadir la mezcla anterior y llevar a horno mediano media hora, enfriar y servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Natividad Duprat
Natividad Duprat @cook_6485784
Roque Sáenz Peña, Chaco
soy diseñadora de modas y me encanta cocinar!!
Leer más

Comentarios

Recetas similares