Tưởng tượng trước đây của e về món này là nó "nát" 😨, chiên nóng lên như thế thì nó phải nát nhuyễn chứ có ngon quái j đâu nhỉ dù thấy mn chiên tempura rau củ rất ngon, mà lúc nào cũng luôn có bạn này 🍆. Thế là vì nghĩ thế e cx chả hứng làm.Nhưng rồi, k hiểu s lại thử làm, hay tại lạnh thèm ăn thứ gì nóng hổi giòn rụm, bố mẹ Ú lại cho cà để lăn lóc k nấu....Thế rồi, ngonn ghê luôn! ^^, ra miếng nào là 2 đứa thổi chấm tương cà tương ớt hết luôn!#20/10

#VetulaCòn ít cá cơm, mình chiên bột cho giòn lên chấm nước mắm tỏi ớt rất ngon

Món cá vàng ươm, giòn rụm, chấm cùng nước mắm cay cay ăn cùng cơm ngon thật là ngon.

#bepvangCá chiên giòn, xoài bằm chấm nước mắm tỏi ớt là món ngon dân dã của miền Tây sông nước. Sài Gòn trời mưa, nhớ miền Tây mình lại làm món này.

Cà tím có nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe, phòng ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch...

Mùa này tranh thủ làm cá phèn chiên thì hết sảy. Cá phèn chiên giòn cùng với nước mắm ớt tỏi ăn rất ngon.

Ăn kèm tương ớt hay chấm nước mắm tiêu đều ngon

Trứng cút luộc bóc sạch vỏ, thịt heo băm nhuyễn trộn hành tím nêm ít gia vị, bột chiên giòn. Trứng cút được bọc bởi thịt heo, lăn qua bột chiên giòn và trứng gà sau đó bỏ vào chảo dầu nóng và chiên cho vàng, sau đó trang trí cho đẹp mắt. Dùng chấm với sốt Mayonnaise và rau sống.

Cách lắc bột cũng là một yếu tố dẫn tới thành công trong món ăn , nhất là bột chiên giòn khô.

Một thay đổi với cá chiên thay vì tôm thịt, cá chiên kết hợp rau thơm bún giá giòn giòn chấm nước mắm chua ngọt rất ngon miệng đổi vị ngày mưa.

#ebepvangĐây là một món ăn đơn giản nhưng khá ngon. Nguyên liệu không khó tìm, lại rẻ tiền. Món này, chúng ta dùng chấm tương ớt ăn chơi cũng được, dùng cuốn rau sống chấm nước mắm pha cũng tuyệt.

Hàu sữa là một loại hải sản có dinh dưỡng cao vì có chứa protein, glucid, chất béo, kẽm, canxi, magie, đặc biệt hàu sữa là một trong những loại chứa nhiều kẽm nhất, rất tốt cho sức khỏe của nam giới và trẻ con. Mình thường mua hàu sữa về nấu cháo cho cả nhà ăn sáng vì nấu cháo là món nhanh gọn nhất, riết rồi ăn cháo mãi các con cũng chán nên quay sang tẩm bột chiên, chúng nó kịch liệt thích và bây giờ nhất định ko chịu ăn cháo hàu nữa mà phải chiên xù lên thì mới ăn.Hàu sữa chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần thịt hàu bên trong mềm ngọt đậm đà. Nào chúng mình cùng vào bếp nhé!