作り方
- 1
冷凍牡蠣を軽く洗って周りの氷を落としておく
- 2
フライパンにオリーブオイルとバターとにんにくいれて香りをだす
香りが出たら牡蠣を並べて焼いていく - 3
カリッと焼きたい人は先に小麦粉とか周りに付けてからふたしないで様子みながら焼く
- 4
蒸し焼きみたいに焼きたい人は片面焼けたら蓋して様子みて焼く
- 5
好みの感じに焼きあがったら完成☆
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冷凍牡蠣を軽く洗って周りの氷を落としておく
フライパンにオリーブオイルとバターとにんにくいれて香りをだす
香りが出たら牡蠣を並べて焼いていく
カリッと焼きたい人は先に小麦粉とか周りに付けてからふたしないで様子みながら焼く
蒸し焼きみたいに焼きたい人は片面焼けたら蓋して様子みて焼く
好みの感じに焼きあがったら完成☆
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