ピーマン焼き浸し めんつゆで簡単に
ともえcook @cook_40136346
ピーマンの焼き浸し★めんつゆ使用なので味はきまるはずです。ちょっとアクセントで生姜や一味を足しました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみとして考えました。
ピーマン焼き浸し めんつゆで簡単に
ピーマンの焼き浸し★めんつゆ使用なので味はきまるはずです。ちょっとアクセントで生姜や一味を足しました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみとして考えました。
作り方
- 1
ピーマンを半分に切ってタネをとり、半分にきる
- 2
ピーマンをごま油で焼く
- 3
めんつゆ・水・生姜チューブ・みりんを鍋で温める
- 4
焼いたピーマンをお皿にもって、タレをかけてその上から一味や鰹節のせたら完成！
コツ・ポイント
ピーマンは焼き目付けると見た目も味も◎
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