レタスともやしのうま塩サラダ
トマトのはな @cook_40314797
火も包丁も使わない簡単サラダ。野菜のシャキシャキ食感と、ごま油の香りが美味しいです。お子さまの調理体験にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ったおかず
レタスともやしのうま塩サラダ
火も包丁も使わない簡単サラダ。野菜のシャキシャキ食感と、ごま油の香りが美味しいです。お子さまの調理体験にも♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ったおかず
作り方
- 1
もやしは洗って耐熱の器に入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱します。ザルに移して冷まします。
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- 2
レタスは洗って、水気を切り、食べやすい大きさに手でちぎります。
-
- 3
かにかまは、ほぐしておきます。
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- 4
ポリ袋に、レタス、もやし、かにかま、ごま油を入れ、振り混ぜます。さらに、鶏がらスープの素を加えて、振り混ぜます。
-
- 5
器に盛り付け、いりごまをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
◆もやしを電子レンジで加熱したあと、器が熱くなるので、やけどをしないようお気をつけください。
◆サラダが水っぽくならないように、レタスの水気をよく切ります。
◆他の野菜でもアレンジできます。(例:きゅうり、ワカメ、キャベツなど)
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