旬の柑橘で♪簡単ぽんレモサラダ☆
戦艦スパイダー @cook_40319186
柑橘の甘みと酸味がシャキッと美味しい白菜に合う！！レモンポン酢で更にさっぱり♪
このレシピの生い立ち
不知火が大量にあり...
旬の柑橘で♪簡単ぽんレモサラダ☆
柑橘の甘みと酸味がシャキッと美味しい白菜に合う！！レモンポン酢で更にさっぱり♪
このレシピの生い立ち
不知火が大量にあり...
作り方
- 1
白菜を細く切る。
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- 2
耐熱ボウルに白菜、水大さじ2を入れ、上に湿らせたキッチンペーパーを被せる。
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- 3
ラップをふんわりかけ、レンジで1分チンする♪
- 4
シャキシャキしていたらOK！生っぽかったら、もう少しチンする。
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- 5
今回柑橘に使用したのは不知火(デコポン)！
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- 6
適当な大きさに切って白菜と混ぜ合わせる。
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- 7
ポン酢とレモン汁を合わせ...
-
- 8
6と和えれば完成！！(冷蔵庫で冷やしても美味しいです！！)
コツ・ポイント
柑橘は多少甘みのあるものが良いかと...
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