マッシュポテトのスモークサーモン巻き
温室育ちの逸材 @cook_40296757
花束のように盛り付けるととっても綺麗です！クリスマスパーティーにいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
母作です。やっぱり天才でした。
マッシュポテトのスモークサーモン巻き
花束のように盛り付けるととっても綺麗です！クリスマスパーティーにいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
母作です。やっぱり天才でした。
作り方
- 1
ジャガイモを茹でて潰し、牛乳をちょっとだけ入れ塩コショウで味を整えマッシュポテトを作ります
- 2
シャリの半分くらいの大きさのマッシュポテトをスモークサーモンで巻きます
コツ・ポイント
巻き方のコツとしては花束のように見えるように逆三角形をイメージして幕といい感じになります。巻くものはポテトサラダでも美味しいと思います！お皿に盛りつける前にドレッシングを引いておくといいと思います。上からかけるとビショビショになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21784516
