作り方
- 1
グリーンピースを殻から外す。
塩でゆがく。 - 2
ほうれん草はよく洗い、ざく切りする。
一緒にゆがく。4-5分。 - 3
お湯を全て切ってしまうと回らなくなってしまうので、穴あきお玉で少しだけお湯をいれながらミキサーに移す。
- 4
まわす♡
- 5
400ccのお湯に、ブイヨンを2つ入れて溶かし
先程のグリーンピースを網でこしながら入れる。 - 6
牛乳300cc入れる。あたためる
- 7
バターと小麦粉を器に入れて
1分チンする。
→少しの牛乳で溶きながら、混ぜる - 8
火を止めたスープに入れる。
- 9
よく混ぜながら、もう一度火にかける。
生クリームかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
教えてもらいました♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21794071