大根とツナの洋風シャキシャキサラダ
Pomme0617 @cook_40227430
和風サラダになりがちな大根を洋風アレンジ！パスタなどのお供に彩りサラダを♪2人だと多めの分量なので作り置きにすると◎
このレシピの生い立ち
メインが洋食だったのでそれに合うサラダを家にある材料で簡単に作ってみました！
大根とツナの洋風シャキシャキサラダ
和風サラダになりがちな大根を洋風アレンジ！パスタなどのお供に彩りサラダを♪2人だと多めの分量なので作り置きにすると◎
このレシピの生い立ち
メインが洋食だったのでそれに合うサラダを家にある材料で簡単に作ってみました！
作り方
- 1
大きめのボウルに★の材料（オリーブオイル・ニンニクチューブ・酢・塩）を入れて軽くかき混ぜておく。
- 2
大根を5mm程のスライスにしてから、重ねて千切りにする。※円柱を横に切ってますが縦でスライスでもOK
-
- 3
キュウリをピーラーで縞々にして、斜めに5mm程の厚さでスライスする。重ねて千切りにする。
-
- 4
パプリカを半分に切りヘタ、ワタ、先端を取る。縦に千切りにする。※分量が大根2:キュウリ1:パプリカ1ぐらいだと綺麗
-
- 5
ツナ缶を開けて、油分を捨てる。開けた蓋を中に押し込んでぎゅーっとすると絞りやすい。※フチで手を切らない様に注意
-
- 6
1の調味料を入れたボウルに野菜とツナを入れて混ぜ合わせる。お好みの量でブラックペッパーを入れる。
-
- 7
お皿に盛って、少しブラックペッパーを最後に振りかけて、完成！※写真で作った分の半分ぐらいの量です
-
- 8
210427_「洋風サラダ」の検索でTop10入り致しました。ありがとうございます！
- 9
210507_「洋風サラダ」の検索で1位になりました。見て頂き嬉しいです！
コツ・ポイント
大根多め、彩り野菜少なめの方が仕上がりの色が落ち着くので綺麗です！生野菜が苦手な方はカットした大根とパプリカをお皿に入れてラップして電子レンジで30秒チンしてからあえてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21797075
