キャベツのハムチーズ春巻き

いちごみるく✩
いちごみるく✩ @cook_40349026

春巻きのパリパリ感と中のチーズがとてもマッチして美味しいです!ぜひ作って見てください!
このレシピの生い立ち
家族が食べたいといったので

キャベツのハムチーズ春巻き

春巻きのパリパリ感と中のチーズがとてもマッチして美味しいです!ぜひ作って見てください!
このレシピの生い立ち
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材料

5人分
  1. キャベツ 60g
  2. 春巻きの皮 5枚
  3. ハム 5枚
  4. チーズ 5枚
  5. 水溶き小麦粉 少量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    春巻きの皮にハム、チーズ、キャベツの順にのせて、キツめに巻く。

  3. 3

    端を水溶き小麦粉でとめる。

  4. 4

    170°Cに熱した油で、きつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

油で揚げるときに中からチーズが出ないように注意する。
チーズは半分だけ入れるとちょうどいい太さになります。

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