Pastel de Papa 😍
Mica Trinidad Larrea @cook_4907079
Es riquísimo y barato si usamos estos ingredientes básicos.
Pastel de Papa 😍
Es riquísimo y barato si usamos estos ingredientes básicos.
Paso a paso
- 1
Pelar papas, cortar en trozos, y poner a cocinar junto a los huevos. Cuando esté la papa blanda y los huevos hechos colar.
- 2
Cortar la cebolla y el morrón en trozos pequeños.
- 3
Ponerlo al fuego con aceite. Hasta dorar.
- 4
Agregarle la carne y cocinarla. Agregar condimentos de su preferencia: orégano, sal... Y después hecha la carne sacar del fuego.
- 5
Cortar los huevos en trozos.
- 6
Integrar los huevos a la mezcla de carne.
- 7
Yo compre un pedazo de queso para rallar porque es más barato ja. Rallar.
- 8
Listo. 😂
- 9
Con la papa hecha puré (al puré le agregué aceite), en un recipiente para el horno hacer una capa generosa y lisa
- 10
Arriba hacer una capa con la carne.
- 11
Sobre la carne colocar queso
- 12
Arriba de eso otra capa de papa y yo lo pinte con un huevo batido
- 13
Y arriba del huevo, queso.
- 14
Al horno hasta que se haya gratinado. Y la papa de haya endurecido apenas un poco. Tampoco como piedra.
- 15
Yo tarde al rededor de 1 hora y media. Entre toda la preparación de los ingredientes y cocinarlos. Tengo dos hijos. Queda en ustedes cuánto tiempo tardan. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mica Trinidad Larrea le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y más me gusta si lo que hago lo disfruta mi familia. Liam mi hijo y Ezequiel marido.
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