生ハムレタス&ブロッコリーふんわりサラダ
❁2021.12.13話題感謝❁スッキリシンプル♪
ふんわり盛って(￣▽￣)美味しいサラダ✾
おまけに簡単。
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫に、この材料のみあり、この食材レシピは公開されていなかったと思われ…（他の方は豪華な具材だった…）白ワインにも合うかなーと思いまして・・
素材をシンプルに。
味付けに難しいものはござーません・・
お粗末様ですm(__)m
生ハムレタス&ブロッコリーふんわりサラダ
❁2021.12.13話題感謝❁スッキリシンプル♪
ふんわり盛って(￣▽￣)美味しいサラダ✾
おまけに簡単。
このレシピの生い立ち
我が家の冷蔵庫に、この材料のみあり、この食材レシピは公開されていなかったと思われ…（他の方は豪華な具材だった…）白ワインにも合うかなーと思いまして・・
素材をシンプルに。
味付けに難しいものはござーません・・
お粗末様ですm(__)m
作り方
- 1
ブロッコリーを小房にして
好きな茹で方で茹で、冷ます。茹ですぎないように。
- 2
レタスを洗って
食べやすい大きさに
切るなり、ちぎるなりして水分を切る - 3
玉ねぎをスライサーなどでうす～～くスライス
- 4
ブロッコリーと
レタス、玉ねぎをボウルに入れふんわり混ぜ合わせてながら
皿に盛る - 5
生ハム1枚を半分に切りバランスよく④に加え盛る。
- 6
よーく冷やして
食べる直前にドレッシング（お好みでマヨはちょびっと+ブラックペッパー）をかけ
出来上がり。 - 7
我が家はinyako's
ドレッシングレシピID : 20116673(•‿•)
-
- 8
我が家の万能甘酢
レシピID : 19383623(•‿•)
-
- 9
2021.6.1(•‿•)
-
- 10
お試しくださり有難うございます(灬º‿º灬)♡
お陰様で話題入りさせていただきました(•‿•) -
コツ・ポイント
ブロッコリーを茹ですぎず
茹でた後、水などで洗い流さないように。。
④の工程、案外ポイント。
ふんわり、、と。
※材料欄にも記載しておりますが
ドレッシングは
生ハムの塩気を考慮しながらお好きなものを♡
Ⓐ は、なくてもよいです。
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