餅パリパリ揚げ

きつつきつつき
きつつきつつき @cook_40397934

お餅で簡単オヤツやおつまみに♪

このレシピの生い立ち
餅とパリパリ揚が大好きな、子どもたちのオヤツに作ったら大好評でした(笑)

餅の他にも、納豆やマヨチーズ、リンゴを入れてシウマイの皮を半分に折って揚げるだけのパリパリも作りますが、そちらも美味しいのでオススメです♪

餅パリパリ揚げ

お餅で簡単オヤツやおつまみに♪

このレシピの生い立ち
餅とパリパリ揚が大好きな、子どもたちのオヤツに作ったら大好評でした(笑)

餅の他にも、納豆やマヨチーズ、リンゴを入れてシウマイの皮を半分に折って揚げるだけのパリパリも作りますが、そちらも美味しいのでオススメです♪

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材料

一人分
  1. 切餅 1個
  2. シウマイの皮 10枚くらい

作り方

  1. 1

    切餅を包丁でスライスします。
    (大体10個くらいに)

  2. 2

    シウマイの皮で包みます。

  3. 3

    フライパンに油を敷いて焼きます。(わが家は、IHの揚げ物モード180度で焼いてます)両面に焼き色がついたら完成です♪

コツ・ポイント

シウマイの皮が薄いので包む時に破けないように注意します。

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きつつきつつき
きつつきつつき @cook_40397934
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以前は料理が苦手で、外食産業に貢献していましたが、今では家族から「母ちゃんの○○が食べたい!」とリクエストしてもらえるようになり、得意なレシピが増えました(泣笑)料理が苦手な方でもお手軽に作れる、簡単で美味しいレシピをご紹介できたらなと思います♪
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