もやしパスタ

川村飯店
川村飯店 @cook_40372880

もやし×パスタの前代未聞料理
※注(一味唐辛子かと思ったら秘密の粉入りだそうです。何が入っているかわからないとのこと。)
このレシピの生い立ち
パスタ協会HPにももやしパスタのレシピが記載されていたが安定の★1で不人気だった。レバ刺し、ユッケの話で盛り上がるがどう考えてももやしパスタを食べる前にする話ではない。霞む。

もやしパスタ

もやし×パスタの前代未聞料理
※注(一味唐辛子かと思ったら秘密の粉入りだそうです。何が入っているかわからないとのこと。)
このレシピの生い立ち
パスタ協会HPにももやしパスタのレシピが記載されていたが安定の★1で不人気だった。レバ刺し、ユッケの話で盛り上がるがどう考えてももやしパスタを食べる前にする話ではない。霞む。

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材料

  1. 糖質1/4カットパスタ 1束
  2. もやし 1/2袋
  3. ごま 多め
  4. にんにく 1片
  5. 刻みネギ 適量
  6. 一味唐辛子 大量
  7. ゆで汁 適量
  8. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    大量のごま油にもやしを入れ炒める

  2. 2

    大量の一味と刻みネギをひとつかみいれる

  3. 3

    茹で上がったパスタ、ゆで汁を加え、塩胡椒を振ったら完成

コツ・ポイント

この料理を食べる前に生ガキを食べたのだが、どっちでお腹が痛くなったか誤魔化せるように大量の一味を入れるのがポイント

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