金欠ベーコンキャベツこんにゃくのお好み焼

みまどまり
みまどまり @cook_40249094

ベーコンの旨味とこんにゃくの食感がたまらない!簡単にできるのでお試しください♪我が家ではおかずの一品としてシェアします♡
このレシピの生い立ち
ボリューム満点おかずが必要なお年頃の子どもたち。
給料日までつなぐには安くて上手くてが我が家の条件!!

金欠ベーコンキャベツこんにゃくのお好み焼

ベーコンの旨味とこんにゃくの食感がたまらない!簡単にできるのでお試しください♪我が家ではおかずの一品としてシェアします♡
このレシピの生い立ち
ボリューム満点おかずが必要なお年頃の子どもたち。
給料日までつなぐには安くて上手くてが我が家の条件!!

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材料

2枚分
  1. キャベツ 200g
  2. ねじりこんにゃくなければ普通の) 一袋
  3. 1個
  4. 小麦粉 60g
  5. 天かす 大さじ3
  6. 麺つゆ 大さじ2
  7. ベーコン 4枚
  8. お好み焼きソース 大さじ2
  9. マヨネーズ お好み量
  10. 青のり 小さじ1
  11. かつおぶし 2g

作り方

  1. 1

    キャベツを細かく切る。

  2. 2

    こんにゃくを細かく切る。

  3. 3

    卵、小麦粉、天かす、めんつゆ、水を加えて切るようにさっくり混ぜる。

  4. 4

    半分を流し込み丸く形成したら上にベーコンを乗せて6分ほど弱火。
    ひっくり返して蓋をして5分弱火。

  5. 5

    お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけたら完成です!

コツ・ポイント

切るようにさっくり混ぜること!

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見つけていただきありがとうございます。和食は主に関西の味付け。体を作り込める料理と栄養学を。ちょっとしたコツで美味しく仕上げたい。下流家庭のお料理奮闘記毎日作るから簡単な物、食材を詰め込んで。マンネリ料理こそ作り慣れた最高の自慢料理!そこへアイデアを。栄養と健康と子どもの記録
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