シンプルな牛レバーだけど旨②( 〃▽〃)

akiyuママ
akiyuママ @cook_40334583

我が家のシンプルおつまみレシピ♪
このレシピの生い立ち
パパ伝授のレシピを一度誤り削除してしまい…ごま油は必需品!再度UPしちゃいました(^^;

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材料

  1. 牛レバー 好きなだけ
  2. ニンニク(みじん切り) 一つ
  3. ごま 一回し
  4. 塩コショウ 少々
  5. 牛脂(あれば)or油 適量

作り方

  1. 1

    牛レバーに塩コショウをフリフリ

  2. 2

    牛脂or油とニンニクを弱火でフライパンで温め香りでたら!

  3. 3

    イッキに強火で焼くよ♪

  4. 4

    焼けたらごま油を一周かけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

レバーはしっかり周りを焼いてね♪菌除去の為m(__)m

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レシピ作者

akiyuママ
akiyuママ @cook_40334583
に公開
毎日宅飲み⭐焼酎大好き~♪息子2人と旦那の4人家族の徳島県人です(^_^)v最近はクックパッドの更新についてけず(--;)色々な機能を使いこなせてませんが…ピリピリや新たにたくさん地道に活動中です😌💓感謝の気持ち❤️フォローやいいねやつくれぽ本当に皆様ありがとうございます( 〃▽〃)作りたい思うレシピに挑戦&気に入ったら何回も作ってしまう私なので!返レポはホンマ❕お気になさらずに(*^^*)
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