簡単ヘルシー☆竹輪のシーチキン豆乳カレー
Y’sCooking @cook_40334308
竹輪とシーチキンを使った時短簡単な豆乳カレー。
※所有時間：15分
このレシピの生い立ち
昼カレーをささっと作る際に、竹輪があったのでストックのツナ缶と豆乳とカレーにしました。
簡単ヘルシー☆竹輪のシーチキン豆乳カレー
竹輪とシーチキンを使った時短簡単な豆乳カレー。
※所有時間：15分
このレシピの生い立ち
昼カレーをささっと作る際に、竹輪があったのでストックのツナ缶と豆乳とカレーにしました。
作り方
- 1
竹輪を食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
しめじはキッチンペーパーなどで軽く拭き、石突きを落としてほぐしておきます。
-
- 3
あたためたフライパンに竹輪、ニンニク、鷹の爪を入れ、炒めます。
-
- 4
しめじをほぐし入れ、炒めます。
-
- 5
しめじの香りがたってきたら、シーチキンを加え、塩こしょうで味を整えます。
-
- 6
最後に少量の水を加え少し煮たら、豆乳、カレー粉を加え、よく混ぜてたらできあがり！
-
コツ・ポイント
すぐに火が通るので、ちゃちゃっと炒めてOKです。
豆乳は最後に加え、沸騰しないようにしましょう。
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