炊飯器で(野菜)ケーキ、幼児食にもどうぞ
ちーなーmam @cook_40159338
離乳食完了期～幼児食にもいける？
入れる内容によってご飯にもおやつにもイケル？かな
自分用覚書です
このレシピの生い立ち
ホットケーキを1枚づつ焼くのがめんどくさかったので（笑）
炊飯器で(野菜)ケーキ、幼児食にもどうぞ
離乳食完了期～幼児食にもいける？
入れる内容によってご飯にもおやつにもイケル？かな
自分用覚書です
このレシピの生い立ち
ホットケーキを1枚づつ焼くのがめんどくさかったので（笑）
作り方
- 1
野菜を入れる場合
お好みの野菜を荒いみじん切り(野菜ミックスくらいの大きさ)にする - 2
1の野菜、またはB 野菜ミックスとB 鶏ミンチまたはベーコンをフライパンに入れ軽く炒める
- 3
2の野菜に水を入れ、柔らかく煮てから、水分を飛ばす
水を入れすぎた場合は、ザルなどで水気を切ってください -
- 4
↑ここまでが野菜ケーキバージョンの下ごしらえです
- 5
卵をボールに入れて、しっかり泡立てる(白身を切るように)
ホットケーキミックスを使わない場合はここで砂糖も入れて混ぜる - 6
炊飯器に溶いた卵を入れ、ホットケーキミックスまたは振るい合わせた小麦粉、ベーキングパウダーを入れゴムベラでざっくり混ぜる
- 7
さらに2で作った野菜などを炒めて炊いたの または オートミール、牛乳を入れて混ぜる
- 8
牛乳は野菜を入れる場合は少なめの60～100で、オートミールの場合は多めで100～120
- 9
炊飯器の内側についてるのをしっかり落としてまとめてから、炊飯開始
-
- 10
炊き上がったら炊飯器から出して、適度に冷ます
足りない時は追加で再加熱などしてみてください
コツ・ポイント
離乳食用には砂糖を減らしても大丈夫です
オートミールと野菜を一緒にいれても甘みが足されて美味しいです！
冷凍もいけます
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クックKCCXSE☆ -
![[手づかみ離乳食]オートミールパンケーキ-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6682894/240x320cq80/photo.jpg)
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