疲労回復に!ニラ豚挽肉のスタミナ丼

ありさrecipe♡ @alisa_recipe
夏バテ防止に!
ニラひき肉を使った簡単スタミナ丼!
お弁当にもぴったり^^おためしあれ!
このレシピの生い立ち
ご飯を沢山食べたい時のレシピ!ごはんにたっぷり乗せてかきこんでね!
疲労回復に!ニラ豚挽肉のスタミナ丼
夏バテ防止に!
ニラひき肉を使った簡単スタミナ丼!
お弁当にもぴったり^^おためしあれ!
このレシピの生い立ち
ご飯を沢山食べたい時のレシピ!ごはんにたっぷり乗せてかきこんでね!
作り方
- 1
ニラは1cm幅に切ります。
玉ねぎも荒みじん切りにします。 - 2
フライパンにごま油をひき、中火で玉ねぎとひき肉を炒めます。色が変わったら、◯調味料を加えて汁気が飛ぶまで炒めます。
- 3
②にニラを加えて、さっと30秒ほど軽く炒めます。
- 4
あつあつのご飯の上に③をたっぷり乗せて、卵黄を乗せたら完成!
コツ・ポイント
ニラの食感を残すためにさっと炒めましょう。
お好みで、豆板醤小さじ1〜入れてピリ辛に!^^
玉ねぎ入れなくても美味しいです!
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