和風カボチャサラダ

かおかおざえもん
かおかおざえもん @cook_40315716

塩、胡椒は、よくありますが、醤油も、とっても合うんです。
このレシピの生い立ち
料理上手な義母直伝レシピです。

和風カボチャサラダ

塩、胡椒は、よくありますが、醤油も、とっても合うんです。
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料理上手な義母直伝レシピです。

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材料

  1. カボチャ 大きめ1/2個
  2. 玉ねぎ 小さめ1/2個
  3. マヨネーズ 大さじ7杯
  4. 醤油 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    カボチャを、サイコロのようにカットする。

  2. 2

    レンジで、柔らかくなるまでチンする。

  3. 3

    粗熱を取って(水が出たら、水は捨てる)、玉ねぎをスライスする。

  4. 4

    ボウルに、マヨネーズと醤油を入れて、よく混ぜる。

  5. 5

    ④に、カボチャと玉ねぎを入れて、よく混ぜ、味を全体に馴染ませて、冷蔵庫で冷やして、完成!

コツ・ポイント

切ってチンして和えるだけの簡単レシピ。

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