ローズマリーとトマトのご飯

ayu1220
ayu1220 @cook_40064037

トマト煮込みハンバーグや、ミートボールの時にカットトマトを余らせて作ってます。
このレシピの生い立ち
トマト煮込みをトマトとローズマリー風味のライスを添えたかったので。

ローズマリーとトマトのご飯

トマト煮込みハンバーグや、ミートボールの時にカットトマトを余らせて作ってます。
このレシピの生い立ち
トマト煮込みをトマトとローズマリー風味のライスを添えたかったので。

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材料

2人分
  1. 2合
  2. カットトマト 片手一杯程
  3. コンソメ顆粒 適量
  4. ローズマリー 2,3本

作り方

  1. 1

    炊飯の時の水にコンソメを混ぜておく。いつもより炊飯の時の水は少なめ。カットトマト、ローズマリー入れて炊く。

  2. 2

    チーズ入りミートボールのトマト缶煮込みなどのライスとして使用。

コツ・ポイント

トマト煮込みする時にカットトマトを少し余らせていつものご飯炊く時に混ぜるだけ。ローズマリーの香りが爽やかです。

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ayu1220
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2014年10月より主婦デビューしました。皆さんの素敵なお料理参考になります(^_^)料理がもっと楽しくなりました。料理を作ることで、日々癒されてます♪分量を量らずに調理している為なかなか適切な分量が記入出来ませんが、何かしら料理のアイデアにしていただけたら嬉しいです。
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