楽しく簡単☆手打ちうどん

よよ子☆ @cook_40057368
小さい子供と楽しく作れて、見た目も可愛いです!いつものうどんよりモリモリ食べてくれました!
このレシピの生い立ち
子供に作る楽しさを学んで欲しくて、クッキー感覚で作ってみようと思いました!
楽しく簡単☆手打ちうどん
小さい子供と楽しく作れて、見た目も可愛いです!いつものうどんよりモリモリ食べてくれました!
このレシピの生い立ち
子供に作る楽しさを学んで欲しくて、クッキー感覚で作ってみようと思いました!
作り方
- 1
スーパーで売ってる普通の薄力小麦粉です
- 2
塩と小麦粉と水を混ぜてこねこねこね…
まとまったらラップに包んで10分ほど生地を休ませます - 3
キレイにした机に小麦粉(打ち粉)をまぶして、生地をめん棒で2ミリくらいに伸ばします。
好きなクッキー型を使ってね - 4
100グラムの小麦粉で、これだけできました。
- 5
沸騰したお湯にくっつかないようにまぜながら15分ほど茹でます
冷水でぬめりを取ってください
- 6
あとはお好みのうどんつゆで煮込んで完成☆
コツ・ポイント
簡単なので、とくにないです!
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