★オートミールで！酸辣油スープ★
ふたりごとエプロン @cook_40459739
オートミールを入れても入れなくても美味しいスープなので是非試してみてくださいね^ ^
このレシピの生い立ち
低カロリースープが飲みたくてつくりました^ ^
★オートミールで！酸辣油スープ★
オートミールを入れても入れなくても美味しいスープなので是非試してみてくださいね^ ^
このレシピの生い立ち
低カロリースープが飲みたくてつくりました^ ^
作り方
- 1
冷凍シーフードMIXの流水解凍
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- 2
トマトの角切り
-
- 3
ニンニクとオリーブオイルで、トマト、シーフードMIX、しめじを炒める。
（トマトがしんなりするまで） -
- 4
たけのこ細切りもどきに切る
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- 5
水500mlとたけのこを入れる
-
- 6
沸騰したら火を止めて、水溶き片栗粉と溶き卵をいれて、ふわっと混ぜる
この時に調味料たちも入れる -
- 7
オートミール入れる人は、スープ皿に大さじ1入れる。
（米化するほうだと、オートミール臭くない） -
- 8
盛り付けたら完成
辛党は、ラー油とハラペーニョペッパーをかけるとたまらなく美味 -
コツ・ポイント
水溶き片栗粉と卵を混ぜるときはふわっとするのがポイントです！
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