おうち居酒屋★ササミの唐揚げ旨辛だれ
ちーすけ♡ @chi_suke
もう絶対お酒止まらんヤツです。ハイボールや黄色いアワアワにもってこい！のヤツです(。-∀-)おうち居酒屋にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ササミがスーパーで特価の日♪今日はガッツリ呑みたかったのでツマミ用にわが家の定番♪ピリ辛だれを絡めてみました！
おうち居酒屋★ササミの唐揚げ旨辛だれ
もう絶対お酒止まらんヤツです。ハイボールや黄色いアワアワにもってこい！のヤツです(。-∀-)おうち居酒屋にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ササミがスーパーで特価の日♪今日はガッツリ呑みたかったのでツマミ用にわが家の定番♪ピリ辛だれを絡めてみました！
作り方
- 1
ササミは筋を取り3等分に棒状に切ります。
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- 2
☆を揉み込んで5分以上置きます。
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- 3
片栗粉をしっかりまぶしつけます。
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- 4
中温の油でカラっと揚げる。
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- 5
揚げている間にフライパン(底が広い鍋)に★を入れて火にかけ沸騰したら中火にし約3分とろ〜っとするまで煮詰めます。
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- 6
揚げたてのササミを④に加えサッと絡めます。
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- 7
好みの野菜とともに器に盛ります。
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コツ・ポイント
タレはとろ〜っとなるまで煮詰めてね！
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