サッポロ1番で豚キムチ冷やし混ぜ麺

Lilomama
Lilomama @cook_40106025

豚キムチに卵でスタミナ満点。良く混ぜて食べると、しゃきしゃきの野菜と麺が絡んでサッパリ頂けると思います。
このレシピの生い立ち
毎日食べるキムチを使って、簡単でスタミナがある昼食を作ろうと思って。

サッポロ1番で豚キムチ冷やし混ぜ麺

豚キムチに卵でスタミナ満点。良く混ぜて食べると、しゃきしゃきの野菜と麺が絡んでサッパリ頂けると思います。
このレシピの生い立ち
毎日食べるキムチを使って、簡単でスタミナがある昼食を作ろうと思って。

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材料

1人分
  1. サッポロ1番ごま風味ラーメン 1袋
  2. 千切りキャベツ お好みで
  3. 豚バラ 3枚
  4. キムチ お好きな分量で
  5. もやし 1つかみ
  6. ニラ お好きな分量で
  7. 卵黄 1個
  8. 韓国海苔 4枚

作り方

  1. 1

    麺を茹でる。
    茹でた麺を流水で洗いザルに上げ水を切って置く。

  2. 2

    ①を器にいれ付属の粉末スープを入れ麺に良く絡めて置く。

  3. 3

    麺の上に千切りキャベツを乗せ
    冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    ○を炒め豚キムチを作り③の上にのせ、付属のゴマ ごまタレを掛け
    卵黄と韓国海苔を乗せる。

コツ・ポイント

豚キムチはお好みのレシピで大丈夫です。
千切りキャベツは多めな方がサッパリと頂けると思います。

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