爽やかリンゴ味のトマトのクリームスープ

keikohomma
keikohomma @cook_40321753

お塩を入れないレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
子どもでも飲みやすいスープを考えて、思いつきました。

爽やかリンゴ味のトマトのクリームスープ

お塩を入れないレシピを考えました。
このレシピの生い立ち
子どもでも飲みやすいスープを考えて、思いつきました。

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材料

3人分
  1. リンゴ 1/4個
  2. トマト 1個
  3. 小松菜 1/4束
  4. 生クリーム 50ml
  5. レモン 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    リンゴ、トマト、小松菜は、フードプロセッサーに入る大きさに切り

  2. 2

    ①をフードプロセッサーに入れて

  3. 3

    生クリームを入れて、撹拌します。

  4. 4

    レモン入りオリーブオイルを回しかけます。

コツ・ポイント

氷を入れた器を用意して置くと、より一層素敵で美味しくいただけます。

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