大葉のおにぎり

神衣明
神衣明 @cook_40265570

お庭に沢山出来た大葉。
香りも良いしおにぎりを包んで食べるのも美味しいです
このレシピの生い立ち
職場の料理上手な先輩に教えて貰いました。
大葉の季節にはよく作ります

大葉のおにぎり

お庭に沢山出来た大葉。
香りも良いしおにぎりを包んで食べるのも美味しいです
このレシピの生い立ち
職場の料理上手な先輩に教えて貰いました。
大葉の季節にはよく作ります

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材料

  1. 大葉 好きなだけ
  2. 大葉1枚につきひとつまみ程度

作り方

  1. 1

    大葉を綺麗に洗う

  2. 2

    キッチンペーパーで水気を取る

  3. 3

    ラップに1枚大葉を乗せ、塩をひとつまみ、その上に大葉を1枚重ね、塩をひとつまみ…を繰り返す

  4. 4

    重ね終わったら包んで冷凍庫へ✩

  5. 5

    タッパーにラップを敷いて③~④の工程をすると、使いやすいです

コツ・ポイント

白米のおにぎりに裏表2枚使って握ると美味しいですよ♡

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