Hướng dẫn cách làm
- 1
Đg và nước đun đến khi chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Đổ đường vào khuôn để láng mặt khuôn.
- 2
Đánh trứng đều với sữa tươi ở phần 1 sau đó đổ vào khuôn đã láng đường. Đổ 1/2 khuôn thôi nhé
- 3
Tiếp đến đánh trúng với đg ở phần 2 cho tới bông thì cho dầu ăn vào đánh đều sau đó cho bột vào fold đều rồi đổ vào khuôn đến miệng khuôn.
- 4
Cho khuôn vào khay nướng cách thuỷ(dưới đáy và đổ nước ngập 1/2 khuôn). Nướng ở 175 độ trong 40 đến 50 phút nhé
- 5
Thành phẩm
Các Món Tương Tự
-
Bánh flan gato Bánh flan gato
Ăn 1 miếng bánh mát lạnh vào tiết trời trưa nắng nóng ngon quá đi ạ #bepvang Điệp Vũ -
-
Gato flan cake Gato flan cake
Ai ghiền flan làm món này là mê mẩn ạ ngon béo ngậy sữa tươi whipping cream nói chung là ngon lắm ạ 😁😁#bepvang Lê Hồ -
Chocolate flan Chocolate flan
Sự kết hợp vị đắng nhưng xốp của lớp gato chocolate và vị béo mịn tan trong miệng của lớp flanHạVy Trần
-
-
-
Flan gateaux Flan gateaux
Lớp kem mềm mại hòa quyện với lớp bánh xốp mềm, chút hương vani và chút vị đắng nhẹ của nước đường caramel...tuyệt vời cả nhà ạ Phuong Lan Doan -
Super simple flan Super simple flan
Trước mình rất ngại làm flan vì không thích vụ đun sữa ấm rồi mới hoà cùng trứng, cũng rất không thích cả vụ đánh trứng sao cho nổi ít bọt kiểu như nó đỏng đảnh mh không giám mạnh tay ấy 🤣🤣, và rồi 1 hôm đại lười thì cứ đánh trứng bung lụa, còn đổ thẳng sữa tươi mà không thèm đun. Và kết quả nó như kia ah, không rỗ, không tanh mùi trứng luôn. Từ giờ lại chăm làm flan thôi ah 😆😆😆 Moon -
Bánh flan (caramen) Bánh flan (caramen)
Mình nghiện món lắm luôn, hihi 😁Mặc dù cả nhà không ai thích ăn :((Làm rồi một mình ăn 😂😂 Gem -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2203089
Bình luận