Paso a paso
- 1
Sofritar morrón y cebolla, agregar la acelga picada chica. A eso una zanahoria rallada. Cuando todo este cocido, agregar el queso, sal, especias, maicena.
- 2
Mezclar todo, agregar los huevos. En un sartén con un poco de aceite apenas para que no se pegue, colocar todo el preparado.
- 3
A fuego lento para que se cocine bien el huevo y no quede quemada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vale le encantará ver cómo quedó.
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