のりまきケランマリ〜お弁当にピッタリ〜
ゆったんまーくん @cook_40301551
卵には塩のみですが、韓国海苔をたっぷり巻いて小ぶりで可愛いケランマリ。お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
いつもの野菜入り卵焼きをケランマリにしてみようと思い。
のりまきケランマリ〜お弁当にピッタリ〜
卵には塩のみですが、韓国海苔をたっぷり巻いて小ぶりで可愛いケランマリ。お弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
いつもの野菜入り卵焼きをケランマリにしてみようと思い。
作り方
- 1
☆の野菜を微塵切りにする。
卵はボールに溶いて塩を入れる。 - 2
卵に野菜を入れ混ぜて、胡麻油を入れ熱した卵焼き器に卵液の1/3入れ早目に韓国海苔を敷き詰める。
- 3
卵液がふっくら、表面が半生の状態では端から巻く。最後少し卵液が溢れるくらいで巻き終わりもわからないくらいまとまるはず。
- 4
３本出来ます。1.5〜2cm位に切り分けて完成。
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コツ・ポイント
卵焼き器のサイズなどで出来る数も違うかもしれません。残り野菜で大丈夫です。
葱がなかったのでニラとパプリカをいれました。
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