ズッキーニのしらすポン酢和え

ざわちんH
ざわちんH @cook_40158196

あっと言う間に出来ます。忙しい朝や、サッと作れる箸休め、お酒のおつまみにも大活躍♪

このレシピの生い立ち
北海道伊達市の友人FARMTOMOの新鮮なズッキーニを美味しくいただきたく作りました♪

ズッキーニのしらすポン酢和え

あっと言う間に出来ます。忙しい朝や、サッと作れる箸休め、お酒のおつまみにも大活躍♪

このレシピの生い立ち
北海道伊達市の友人FARMTOMOの新鮮なズッキーニを美味しくいただきたく作りました♪

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材料

2〜3人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. しらす 大さじ2
  3. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニを洗い、薄くスライスしボウルに入れる

  2. 2

    ラップをふんわりかけ、電子レンジ600wで2分〜2分30秒。(お好みの柔らかさで)

  3. 3

    2のボウルに、しらすか、ポン酢を入れ混ぜます。

コツ・ポイント

超カンタンです。ただレンチンし和えるだけです♪
別バージョンのズッキーニの食べるラー油和えと工程が同じなので、一緒に作り盛り合わせても♪
ID 22037814です。

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