アマレットで作るミルクプリン
むちむちぷるんな大人のミルクプリン。
このレシピの生い立ち
アマレットミルクをプリンにしてみようと思い作ってみました(^ ^)
作り方
- 1
鍋に牛乳、水、グラニュー糖を入れて温める。沸騰させないように気をつける。
- 2
①にゼラチンを入れて溶かす。アマレットを入れて粗熱をとりカップに分けラップして冷蔵庫で冷やす。
- 3
シロップ作り。耐熱カップに水、グラニュー糖を入れてレンジで30秒チン。
- 4
③にアマレットを入れて粗熱を取りラップして冷蔵庫で冷やす。
- 5
②（ミルクプリン）に④（シロップ）をかけて出来上がり☆
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