簡単時短ドライカレー

namananama
namananama @cook_40308628

簡単で美味しいドライカレーです。
皮の硬い茄子消費にもぜひ!
このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きなレシピ

ティガちゃんサマ、Akash1サマ、ふぁんころサマ、ももゆみ1230サマ、つくれぽありがとうございます(o^^o)
ドライカレー検索トップ10入りありがとうございます。

簡単時短ドライカレー

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材料

5人前
  1. ⭐︎にんじん 1本
  2. ⭐︎玉ねぎ 1個
  3. ⭐︎ピーマン 2個
  4. ⭐︎なす 中3本
  5. ひき肉合挽き 120g
  6. カレールーに記載の量
  7. ○ニンニクチューブ 3cmくらい
  8. ○コンソメキューブ 2個
  9. お好みの固形カレールー 4皿分

作り方

  1. 1

    野菜を微塵切りします。玉ねぎは少し大きめがオススメ。
    一番大変なとこ。
    そのまま大きなフライパンへ。

  2. 2

    水とひき肉を入れて、肉をほぐしながら煮ていきます。

  3. 3

    全体的に火が通ってきたら○を入れます。

  4. 4

    溶けたら火を止めてカレールーを入れ、溶かします。

  5. 5

    もう一度火にかけ、とろみがついたら完成!

コツ・ポイント

炒めなくてもおいしいのであえて炒めてません。
お子様がいらっしゃるのでしたら、コーンやレーズン、ケチャップなどを入れてもいいですね!
具材はある程度の分量であれば増やしても減らしても。
お肉は言うまでもないですが多いほうがおいしいです。笑

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namananama
namananama @cook_40308628
に公開
3歳児のシングルマザー作る、食べるが大好きです。
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