手軽なスタミナ丼
高橋らくじ @cook_40098687
市販の味付け肉で気軽に!!
このレシピの生い立ち
今回はトライアルのプルコギ用味付け肉を使用。
ﾋﾟｰﾏﾝをﾆﾗにしても美味しいです!
きわめて手軽ですが、そうは見えない!!
手軽なスタミナ丼
市販の味付け肉で気軽に!!
このレシピの生い立ち
今回はトライアルのプルコギ用味付け肉を使用。
ﾋﾟｰﾏﾝをﾆﾗにしても美味しいです!
きわめて手軽ですが、そうは見えない!!
作り方
- 1
ピーマン→縦に線切り
キャベツ→細かく線切り
卵→卵黄だけ分離する
- 2
味付け肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼く
片面に焼き目がﾊﾞｼｯと付いたらﾋﾟｰﾏﾝ投入
ザザッと炒め合わせる
- 3
大きめの丼にご飯をよそってキャベツを載せる
続けて肉炒めを載せる
仕上げに卵黄を載せて完成!!
- 4
卵白は汁物に入れて食べるとGOODJOB!!
コツ・ポイント
お肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れたら…
焼き目が付くまで一切触らないのが秘訣です!!
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