かんたん糠床de野菜スティック

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ピックルス @pickles_ofcl

スティックに切った野菜をかんたん糠床でラップ漬。漬け時間を短めにすると、サラダ感覚でお召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
【調理時間：５分（漬け込み時間30分）】

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スティックに切った野菜をかんたん糠床でラップ漬。漬け時間を短めにすると、サラダ感覚でお召し上がりいただけます。
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【調理時間：５分（漬け込み時間30分）】
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材料

  1. 胡瓜　縦1/4割 7cmスティック 2本
  2. 人参　１ｃｍ角 7cmスティック 2本
  3. 大根　１ｃｍ角 7cmスティック 2本
  4. パプリカ（赤・黄）１ｃｍ幅 １cmスライス 2本
  5. かんたん糠床 24cm（25ｇ）

作り方

  1. 1

    ラップにかんたん糠床をしぼる。

  2. 2

    スティック野菜を並べる。

  3. 3

    ②の上にかんたん糠床をしぼり、30分置く。

  4. 4

    水で洗って、盛り付ける。
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