玉ねぎ、ピーマン、人参のかき揚げ

美味しいかな
美味しいかな @cook_40296306

うどんのおともに
このレシピの生い立ち
「にんじんレーズン」の人参を使いました。

玉ねぎ、ピーマン、人参のかき揚げ

うどんのおともに
このレシピの生い立ち
「にんじんレーズン」の人参を使いました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. ピーマン 1個
  3. にんじん 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 少し
  7. オリーブ 適量
  8. 粒胡椒 少し

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、にんじんを食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    1に小麦粉、片栗粉、水、塩、粒胡椒を混ぜる。

  3. 3

    オリーブ油で揚げる。

コツ・ポイント

片栗粉も少し入れると良いみたいです。

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美味しいかな
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