玉ねぎと人参のかき揚げ
クック27OTCQ☆ @cook_107774059
玉ねぎと人参だけで、美味しいかき揚げができます♪
衣も簡単！
このレシピの生い立ち
かき揚げが大好きで、人参と玉ねぎがあると簡単に出来ます。
玉ねぎと人参のかき揚げ
玉ねぎと人参だけで、美味しいかき揚げができます♪
衣も簡単！
このレシピの生い立ち
かき揚げが大好きで、人参と玉ねぎがあると簡単に出来ます。
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんを切っておきます。
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- 2
小麦粉に塩と卵を入れてまぜます。水を少しづつ入れていきます。
小麦粉と水で衣は調整して下さいね。 -
- 3
170度の油で揚げていきます。
2分位したら裏返して揚げていきます。
大体5分位でからっとあがります。 - 4
色が付いたら完成です。
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コツ・ポイント
玉ねぎと人参だけなので、火のとおりも心配不用です♪衣に塩を入れる事でさらに美味しいです。
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