Ensalada fresca de pollo
Pollo presentado en ensalada fresca, ideal como primero o guarnición.
De pronto en esos dias tan calurosos, no se antoja estar mucho tiempo metido en la cocina y mucho menos estar comiendo cosas calientes, asi que una buena ensalada nunca se desprecia
Ensalada fresca de pollo
Pollo presentado en ensalada fresca, ideal como primero o guarnición.
De pronto en esos dias tan calurosos, no se antoja estar mucho tiempo metido en la cocina y mucho menos estar comiendo cosas calientes, asi que una buena ensalada nunca se desprecia
Paso a paso
- 1
Unimos la salsa de soya con el azúcar, la sal y la pimientas, mezclamos bien a que el azúcar se disuelva.
- 2
Marinamos las pechugas por lo menos dos horas.
- 3
Trocear la lechuga, lavar y poner a desinfectar.
- 4
Cortamos los champiñones, en rebanadas, y las fresas.
- 5
Cortamos en tiras el jamón y el queso.
- 6
Una vez que paso el tiempo de maceración de las pechugas, las ponemos en un grill a que doren muy bien, cortamos en tiras.
- 7
Disponemos en un plato la lechuga, el jamon, el queso, los champiñones, las fresas y las tiras de pechuga, vertemos el aderezo de nuestra preferencia y buen provecho!
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