Sườn xốt chanh chua ngọt

Nguyen Hoai Anh
Nguyen Hoai Anh @cook_6136385

Em lưu lại ct cho minh là chính ạ!
Sườn chua chua ngọt ngọt dịu của nước chanh ăn không hề ngán.

Sườn xốt chanh chua ngọt

Em lưu lại ct cho minh là chính ạ!
Sườn chua chua ngọt ngọt dịu của nước chanh ăn không hề ngán.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 8 lạngSườn (4 người)
  2. 1quả chanh
  3. 2 thìa(thìa ăn phở) đường
  4. Nước, Hành tím, gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sau khi làm sạch và trần qua nước sôi, ướp sườn với chút gia vị

  2. 2

    Rán sườn cho vàng chín. Em đọc đâu đó có chị cho hành tím vào đảo vàng, vớt hành và sử dụng mỡ cond lại để rán sườn cho thơm. Em thấy khá hay nhg vẫn chưa áp dụng.

  3. 3

    Trong khi rán sườn, mình tranh thủ pha nước sốt chanh gồm: 1/3 bát nước lọc (bát ăn cơm) + 2 thìa đường to + nước cốt 1 quả chanh bỏ hạt. Khuấy tan hỗn hợp trên. Các chị em gia giảm theo khẩu vị.

  4. 4

    Khi sườn chín vàng cho hành tím phi thơm cùng sườn.

  5. 5

    Khi hành tím phi vàng thơm phức rồi thì đổ bát nước sốt chanh vào và bật lửa vừa đến khi nước sốt sền sệt nhẹ thì tắt bếp. Vậy là xong ạ :)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyen Hoai Anh
Nguyen Hoai Anh @cook_6136385
vào

Tìm kiếm hàng đầu trong

Các Món Tương Tự