母の日に♪カーネーションサラダ

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

お母さんに感謝の気持ちを込めて、母の日にピッタリなメニュー(カーネーションサラダ)を考案しました。
野菜とハムをくるくる花状に巻いた、お洒落で彩り良いサラダです。
ノンオイルで低カロリーな「からし酢みそ」でどうぞ♪

母の日に♪カーネーションサラダ

お母さんに感謝の気持ちを込めて、母の日にピッタリなメニュー(カーネーションサラダ)を考案しました。
野菜とハムをくるくる花状に巻いた、お洒落で彩り良いサラダです。
ノンオイルで低カロリーな「からし酢みそ」でどうぞ♪

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材料

2~3人分
  1. 大根 1/4本
  2. 人参 1/2本
  3. プチトマト 5個程度
  4. ハム 1パック
  5. お好みの葉野菜(フリルレタスベビーリーフなど) 適量
  6. 藤商店 からし酢みそ 小袋(20g)×2~3袋

作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 からし酢みそ」を使います。

  2. 2

    プチトマトは半分に切ります。

  3. 3

    大根と人参は皮をむいた後、スライサー又はピーラーで縦にスライスします。

  4. 4

    スライスした人参を塩もみし5分位置いた後、水で洗い水気を切ります。

  5. 5

    ハムとスライスした大根・人参を、それぞれ少しずつズラして重ねます。

  6. 6

    <5>をそれぞれ花状になるようにくるくる巻いて皿に盛り付け、周りに葉野菜とプチトマトを散らします。

  7. 7

    「藤商店 からし酢みそ」を付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

〇ハムの代わりに生ハムやサーモン等を使っても綺麗に仕上がり、美味しくお召し上がり頂けます。
〇野菜は、お好みの野菜をご使用ください。

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株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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