Tortilla rellena de tomate, atún, pimiento y champiñones

César Serra
César Serra @sarce
Sueca

Con poco aceite y sin sofreír verduras!!!!!

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Paso a paso

  1. 1

    Calentar aceite en la sartén, batir los huevos y echar para que se vaya haciendo por abajo.

  2. 2

    Una vez hecha por abajo poner verduras y atún y con una paleta ir cerrando la tortilla. Cuando esté hecha por abajo darle la vuelta de forma habitual y emplatar.

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César Serra
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