Tortilla rellena de champiñones y queso fresco

La tortilla tiene tantas formas de hacerse como personas que la hacen, clásica o personalizada al gusto de cada uno, todas riquísimas.

Saciante y muy rica para una cena ligera o el desayuno, la he acompañado de pan con tomate, aove y medio aguacate.

Esta tortilla le gusta a todo el mundo. Cada vez que la hago desaparece antes de que deje de quemar. Me encantan las tortillas y ésta es una variante que suelo hacer rellena de jamón cocido y queso. Admite muchas ideas más, como añadir un refrito de pimientos o unos piquillos.

Con poco aceite y sin sofreír verduras!!!!!

Una deliciosa tortilla que probamos por primera vez en Navarra y que en casa se ha ido transformando según la ocasión, espero que os encante y se la voy a dedicar a #dalecandela en nuestra batalla de instagramers.

#Tescoma

Una cena completa, sana, rápida y muy rica

Una cena estupenda! #coleccionistadesabores

#cenasrapidas #1receta1arbol #conservassaura puesssss aquí una idea para cualquier día de estos que ya estamos algo cansado de tanta comida y para cenar o para comer en bocata, nos apetece una buena tortilla. Estaba riquísima!

#familiar #tortilla

#lowcosteconómica incluso comiendola con una buena ensalada es la cena perfecta y sana

Hoy os traigo otra receta muy pero que muy sencilla y buena de verdad, otra más para esos días que no queremos estar toda la mañana en la cocina y preferimos estar de paseo con la pareja o los amigos de cervezas o a pasarlo bien, después de una semana de corriendas y no parar ni un instante.

Es de mis preferidas porque puedes aprovechar los ingredientes que tengas en la nevera y muy fácil de hacer.

Se trata de rellenar una tortilla de patatas una vez la tengamos bien cuajada y fría.

Hice patatas asadas al horno y me sobraron algunas, y las aproveché haciendo esta receta. El relleno puede ser cualquier otro resto que tengamos en la nevera.

Es una vuelta de rosca a la tortilla tradicional de papas. Diferente pero riquísima!

Una forma fresca y muy variada de comer tortilla de patata.

Una tortilla de patatas con puerros y rellena de lechuga, tomate natural, pimiento rojo, remolacha y mahonesa.