Endivias con salsa roquefort y anchoas

Me gusta más que la clásica #CuchillosArcos

Los sabores amargos me encantan! Y hacía tiempo que quería tener esta receta guardada. La salsa que hago quizá no es la ortodoxa, pero a mí me parece muy rica, fácil y rápida de preparar.

Una ensalada fácil rápida y riquísima para el concurso de veranoo

Las patatas al cabrales para picoteo, ideal para aprovechar los ingredientes que tenemos en el frigo. Las patatas se suelen hacer cocidas o al horno y luego se fríen con la piel, aquí use las patatas fritas de toda la vida y las acompañe de una salsa roquefort que salió para chuparse los dedos.

🌱🐟🍅🥑 Con esta combinación de ingredientes esta ensalada tenía que ser un acierto seguro. Las cantidades van al gusto, pues en cuestión de ensaladas no es que tengamos que tener en cuenta las medidas ni cantidades, igualmente el mezclum de hojas verdes puede sustituirse por otro tipo de hojas -lechuga, canónigos o lo que más nos guste o tengamos-Por cuanto a la endivia, por supuesto es prescindible, pero y lo bonita que queda…..😀😀#asisoyyo#másconmenos#menúsemanal

Después de comer el solomillo de cerdo en salsa roquefort y pimienta verde, me sobró salsa, así que ... aproveché al día siguiente para hacer estos maravillosos espaguetis con la salsa y bacon. Que mejor manera de aprovecharla!!!🤤 .

A mi manera

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Las pechugas con roquefort están buenísimas y las espinacas con jamón también así que qué mejor manera de combinar dos recetas buenísimas en una. También es verdad que la pechuga al horno tiende a quedarse seca y una salsita de ese estilo hace que ligue mucho mejor todo.#platounico

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos espaguetis con salsa de roquefort que están para chuparse los dedos.

La preparacion de esta receta es sencilla y podeis hacerla para cualquier celebración, o plato de diario.

Receta inspirada en la usuaria de Cookpad @lourdesmola . Gracias!!

Una cremosa salsa de roquefort y un toque de puerro. Ideal para ensaladas y algunas carnes, fácil y rápida de hacer.Esta receta me la dio un conocido de la cocina francesa.

Una salsa fácil para cualquier pasta

Estas espinacas, son para personas que les guste el queso roquefort, ya que quedan con mucho sabor al queso. Aunque también se le puede poner menos queso.

Solo puedo decir INCREÍBLE, llevaba muchísimo tiempo queriendo hacerla y el otro día compré una tabla de diferentes quesos en el que se incluía el Roquefort y como solo no me gusta lo guardé para hacer esta deliciosa salsa. Yo el queso lo eché a ojo, ya que puede gustar más fuerte o más flojo de sabor, fui echando trocitos hasta que llegue al sabor que a mí me gusta

https://pekandoconeva13.com/2017/05/30/salsa-de-roquefort/THERMOMIXMi marido y mi hija aparte de ser muy carnívoros, les encanta la carne y si es el entrecot, a mi hija ya ni te digo, pero vuelta y vuelta, arggg a mí me gusta la carne fina como el papel de fumar y echa como la suela de un zapato, si ya sé que como yo me la como no tiene vitaminas pero es que si no no como carne.Y que mejor salsa para acompañar un entrecot que la de roquefort.La foto del entrecot es de antes de hacerlo porque sabía que en cuanto saliera de la plancha no me iban a dejarle hacerle foto.

Una salsa ideal para carnes, pescados y pasta 😋

#DiaDelQueso

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=3bIZhcZjgGA&t=7s

Esta receta surgió de improvisar en la cocina, cosa que me encanta. Investigando ideas nuevas para enriquecer los típicos espaguetis con tomate, se nos ocurrió elaborar una salsa con patata cocida, nata, tomate y queso roquefort (o queso azul en su defecto). Salió riquísima combinada con unos guisantes y semillas de chía para decorar.