Albóndigas con champiñones y jamón en salsa roquefort

Receta simple y rica para los amantes de la mezcla de sabores

Receta , fácil y riquísima dónde las haya .. mi yaya las hacía, con una salsa muy fácil de cebolla, vino , guisantes y harina ... yo he querido hacer más o menos igual pero al no tener guisantes ( no me quedaban ) pues he improvisado y lo he hecho a mi manera . Espero que os guste . Las albóndigas son caseras y ayer preparé la masa .

Una receta algo laboriosa pero fácil de hacer y riquísima.Normalmente, hago alguna ración de más, porque se puede congelar sin ningún problema.

Me encanta la salsa de champiñones o de setas para acompañar carnes.Tenía carne picada de vacuno y he hecho unas albóndigas en salsa de champiñones, solo me quedaban 4 champiñones grandes, pero han sido suficientes para elaborar la receta.Aprovecho para incluir la receta de carne picada en el reto de esta semana del #DelantalDorado23

Un plato delicioso, puedes acompañar con arroz o patatas😋#cuchillosarcos

Receta perfecta para hacer cualquier día de la semana. Las albóndigas están muy ricas de un día para otro y aguantan bien el tupper para el trabajo. Además, al hacerlas al horno en vez de freírlas, ahorrarnos unas cuantas calorías y resultan menos pesadas.

#buenospropósitosAcompañadas de una ensalada.

Esta es una receta de albóndigas en salsa pero no para comer como plato único (que se puede) pero como salsa de pasta o arroz. Están muy ricas y se puede hacer bastante cantidad e ir sacando poco a poco. #albondigas

Vamos con un plato sencillo, lleno de sabor y que podemos dejar preparado con antelación.

Os propongo una receta ideal para esas personas que les cuesta masticar (niños, problemas de muelas,...), la carne al estar picada queda muy blandita y la salsa que la acompaña le da un toque espectacular. La salsa es básicamente una mezcla de cebolla, champiñones y cerveza rubia. Os animo a que probéis a hacerla y si eso y os apetece me contáis que tal. Podéis hacer las albóndigas como más os gusten, yo hoy les agregué un poquito de queso.

Vamos con una receta muy sencilla, aunque lleva un poquito de tiempo (no nos vale para días en los que tenemos prisa) pero que merece la pena pues el resultado es espectacular. Las albóndigas se pueden hacer con antelación y congelar y ya que nos ponemos pues hacemos más de la que vamos a usar.

Vamos con un plato muy sencillo y lleno de sabor. Bien caliente y con un buen trozo de pan pueden ser un auténtico manjar.

A mi manera

Esta receta la hago cuando no tengo apenas tiempo para hacer la comida. Espero que os guste

Es una receta de mí mamá que a sus nietos les encanta.

Esta receta es copiada del amplio recetario de mi madre jejeje la comida de la madre es lo que tiene aunque yo le hago variaciones para hacerlo a mi manera jejejeje

Debido a que ya os compartí la historia de las albóndigas en una de mis recetas, os adjuntando el enlace para que lo podaís echar un vistazo, os comparto una receta de albóndigas en salsa de queso, espero que os guste.https://Cookpad.com/uk/r/16397016

Me gusta mucho más el pescado que la carne, desde niña he tenido esta preferencia y es quizás por esto que carnes rojas apenas comemos. Pero mi amiga Pilar me ha elogiado mucho estas albóndigas y ya me ha picado la curiosidad y he querido probarlas.Desde luego que están ricas y quizás por el tiempo que hace que no tomaba carne y por la forma de elaborarlas, me han gustado mucho, la verdad. Aquí os las dejo.

Albóndigas caseras con un toque más que Mediterráneo, rápidas y con ingredientes que casi siempre tenemos en la nevera o fácil de encontrar en el súper.... #aporalasalbondigas#aporlasalbondigas#APORLASALBONDIGAS#APORALASALBONDIGAS