Endivias con salsa roquefort y frutos secos
mcpr1950 @071050lcg
Me gusta más que la clásica #CuchillosArcos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en cuatro las endivias, lavar bajo el grifo y escurrir
- 2
En una sartén se ponen 2 cucharas de aceite a calentar, sin dejar hervir.
- 3
Se agrega la chalota picada muy menuda
- 4
Cuando esté pochada agregamos el roquefort y bajamos el fuego
- 5
Dejamos que se "derrita" el queso y agregamos la leche deshidratada
- 6
Dejamos hervir sin dejar de remover unos 5 minutos y apartamos del fuego
- 7
En un mortero machacados un poco los frutos secos. Yo puse un puñado de nueces, pistachos y anacardos
- 8
En bandeja ponemos las endivias, las cubrimos con la salsa roquefort y unas aceitunas negras (opcional).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mcpr1950 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9948933
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Endivias con salsa roquefort
Los sabores amargos me encantan! Y hacía tiempo que quería tener esta receta guardada. La salsa que hago quizá no es la ortodoxa, pero a mí me parece muy rica, fácil y rápida de preparar.
Endivias con salsa roquefort
Endivias con salsa roquefort y anchoas
Endivias a la plancha con tacos de atún y salsa roquefort
Una ensalada de endivias con salsa de roquefort
Una ensalada fácil rápida y riquísima para el concurso de veranoo
Ensalada con salsa roquefort
🌱🐟🍅🥑 Con esta combinación de ingredientes esta ensalada tenía que ser un acierto seguro. Las cantidades van al gusto, pues en cuestión de ensaladas no es que tengamos que tener en cuenta las medidas ni cantidades, igualmente el mezclum de hojas verdes puede sustituirse por otro tipo de hojas -lechuga, canónigos o lo que más nos guste o tengamos-Por cuanto a la endivia, por supuesto es prescindible, pero y lo bonita que queda…..😀😀#asisoyyo#másconmenos#menúsemanal
Patatas con salsa roquefort
Las patatas al cabrales para picoteo, ideal para aprovechar los ingredientes que tenemos en el frigo. Las patatas se suelen hacer cocidas o al horno y luego se fríen con la piel, aquí use las patatas fritas de toda la vida y las acompañe de una salsa roquefort que salió para chuparse los dedos.
AsuncionMaria 
Espinacas en salsa roquefort
Estas espinacas, son para personas que les guste el queso roquefort, ya que quedan con mucho sabor al queso. Aunque también se le puede poner menos queso.
Ensalada tropical con salsa roquefort
Receta veraniega para cerrar la etapa estival, con un toque innovador, salsa roquefort.
Escalopines con salsa roquefort
La preparacion de esta receta es sencilla y podeis hacerla para cualquier celebración, o plato de diario.
Pasta con salsa Roquefort y queso frito con arándanos
Salsa de roquefort
Una cremosa salsa de roquefort y un toque de puerro. Ideal para ensaladas y algunas carnes, fácil y rápida de hacer.Esta receta me la dio un conocido de la cocina francesa.
Espaguetis con salsa de roquefort
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos espaguetis con salsa de roquefort que están para chuparse los dedos.
Pimientos rellenos en salsa de roquefort
Receta inspirada en la usuaria de Cookpad @lourdesmola . Gracias!!
Pasta con salsa al Roquefort
Salsa Roquefort con lomo
Solo puedo decir INCREÍBLE, llevaba muchísimo tiempo queriendo hacerla y el otro día compré una tabla de diferentes quesos en el que se incluía el Roquefort y como solo no me gusta lo guardé para hacer esta deliciosa salsa. Yo el queso lo eché a ojo, ya que puede gustar más fuerte o más flojo de sabor, fui echando trocitos hasta que llegue al sabor que a mí me gusta
Salsa de roquefort
https://pekandoconeva13.com/2017/05/30/salsa-de-roquefort/THERMOMIXMi marido y mi hija aparte de ser muy carnívoros, les encanta la carne y si es el entrecot, a mi hija ya ni te digo, pero vuelta y vuelta, arggg a mí me gusta la carne fina como el papel de fumar y echa como la suela de un zapato, si ya sé que como yo me la como no tiene vitaminas pero es que si no no como carne.Y que mejor salsa para acompañar un entrecot que la de roquefort.La foto del entrecot es de antes de hacerlo porque sabía que en cuanto saliera de la plancha no me iban a dejarle hacerle foto.
Filete de babilla con salsa roquefort
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
Salsa roquefort con puerros
Un salsa deliciosa para acompañar pescados
Salsa de roquefort y mostaza
Una salsa fácil para cualquier pasta
Espaguetis con bacon y salsa roquefort
Después de comer el solomillo de cerdo en salsa roquefort y pimienta verde, me sobró salsa, así que ... aproveché al día siguiente para hacer estos maravillosos espaguetis con la salsa y bacon. Que mejor manera de aprovecharla!!!🤤 .
Salsa roquefort
Me gusta cocinar con roquefort pero, en cuanto a las salsas, prefiero hacerlas caseras ya que así decido qué calidad y nivel de procesamiento tienen. #delantaldorado #weekendreto
Brócoli con salsa roquefort
En esta ocasión os mostramos cómo preparo brócoli con salsa roquefort, una sabrosa receta y muy saludable.
Pechuga rellena a la salsa de roquefort
Las pechugas con roquefort están buenísimas y las espinacas con jamón también así que qué mejor manera de combinar dos recetas buenísimas en una. También es verdad que la pechuga al horno tiende a quedarse seca y una salsita de ese estilo hace que ligue mucho mejor todo.#platounico
Hamburguesas con salsa roquefort
Sacchettini con salsa roquefort y setas
Utilizando pasta fresca rellena italiana.
Pechuga con salsa de roquefort
Espaguetis de calabacín en salsa Roquefort
La idea era hacer un primer plato pero me quedé corto de cantidades así que al final tuve que añadir arroz blanco. Aún así, delicioso
Salsa roquefort
Ideal aperitivos o acompañar carnes rojas.
Spaghetti de calabacín con salsa de roquefort y pera
Siempre que voy a algún italiano pido la pasta acompañada de salsa gorgonzola y pera. Como no tenía he recurrido al roquefort y ha quedado buenísimo!#elijococinar
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9948933
Comentarios