Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados
- 2
Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batimos hasta conseguir una masa homogénea. Mejor si los ingredientes los hemos sacado de la nevera previamente y están a temperatura ambiente.
- 3
Engrasamos una fuente con una fina capa de mantequilla para que después se desmolde bien la quesada
- 4
Vertemos la masa en la fuente y horneamos a 180 grados durante unos 40 minutos, dependiendo del horno. Se tiene que ver cuajado y la superficie doradita.
- 5
Dejar enfriar en el molde y después meter en el frigorífico hasta que esté frío. Desmoldar y si se desea, espolvorear un poco de azúcar glas por encima antes de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El erizo nutritivo 🦔 le encantará ver cómo quedó.
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