Pollo a la mostaza
Esta receta es muy sana y muy fácil de preparar. Contiene especias con altas propiedades nutritiva.
Pollo a la mostaza
Esta receta es muy sana y muy fácil de preparar. Contiene especias con altas propiedades nutritiva.
Paso a paso
- 1
Rallar los zucchinis, las zanahorias y el ajo e incorporarlos con el queso rallado (a gusto) en un bowl. Picar y desmenuzar el pollo en un recipiente por separado. En el recipiente del pollo verter un poco de aceite de oliva.
- 2
En un sartén wok, verter el pollo con un poco más de aceite de oliva para que no se pegue e ir revolviendo con una espátula. Tapar y dejar cocinar hasta que el pollo este blanco. Salpimentar y verter la mostaza, cúrcuma, salsa y agua. Incorporar bien todo y cocinar 5 minutos con el sartén tapado.
- 3
Verter la otra preparación en el sartén e incorporar todo. Verter sal y aceite de oliva nuevamente. Luego de mezclar bien, tapar y cocinar por 10 minutos y cada 5 minutos revolver. Pasados los 10 minutos destapar el sartén y apagar el fuego. Olerás un aroma muy apetitoso que liberaran todas sus especias. Servir y disfrutar.
- 4
¡Hora de Comer!
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